안녕하세요?
오늘은 미사경정공원 뒤편 쪽에 새로 생긴 대한민국명장 홍종흔 베이커리 카페 리뷰를 해볼까 합니다.
사실 처음 알게 된 곳은 몇 년 전 동탄에 굉장히 큰 빵집이 생겨서 알게 됐었는데요.
하남에는 미사점 또 얼마 전에 미사한강점 두 곳이 생겼네요.
위치는 지도에서 보듯 조금 안쪽에 있습니다.
하지만 이 안쪽에도 꽤나 괜찮은 음식점이 많아서 차량 통행량이 적지 않습니다.
기존에 미사에 있는 곳은 사이즈가 좀 작아 보였는데, 이곳은 동탄처럼 단독 건물로 건물을 만들었네요.
빨간 벽돌에 예쁜 나무로 조경해서 외관도 예쁘네요.
방문했던 날은 오픈하고 얼마 안 된 상황이라 그런지 주차 공간은 여유가 있었네요.
이곳에 빵 중에 좋아하는 빵은 몽블랑과 앙버터 그리고 어니언 베이글(어니언 킹)을 좋아하는데요.
다른 곳 보다 당기는 무언가 있는 거 같습니다.
방문했더니 이미 여러 메뉴가 바닥을 드러내고 있었는데요.
다행히 저희가 원했던 건 남아있어서 우선 담았습니다.
가격대는 대한민국명장 타이틀을 붙여서 저렴하지는 않은 편이지만...
그래도 가끔씩 선호하는 메뉴들이 생각나면 우선 고르는 제과점입니다.
냉장칸에는 여러가지 케이크들이 있는데요. 일반 생크림 케익이나 티라미슈 등 케이크와 쉬폰 롤케익이 있습니다.
수능전이 방문이라 그런지 찹쌀떡도 예쁘게 포장되어 있네요. (모든 수험생분들 좋은 결과가 함께 하길 바랍니다.)
이런저런 상황 때문에 참여하진 SNS 이벤트를 참여하진 못했지만, 당시 인스타 팔로우와 해시태그
#홍종흔베이커리미사한강점 #분위기좋은곳 #미사동핫플레이스 #베이커리맛집 #미사동카페를 입력하면 아메리카노 무료쿠폰을 준다고 하는데요. 관심 있는 분들은 이벤트 진행중인지 확인하시길 바랍니다.
결국 몽블랑과 앙버터 그리고 카라멜 마끼야토를 주문해봤는데요
몽블랑은 속이 촉촉해서 확실히 좋은 거 같아요.
앙버터는 바케트가 하드 하지 않아 맛있었구요.
다만 커피는 아직 바리스타분들의 적응기가 필요한 건지... 조금 많이 달았습니다.
먹기 전에 사진을 찍어봤는데요. 시럽이 코팅된 건지 반짝반짝하네요~!!
모여서 몽블랑 먼저 먹기 시작했는데, 정말 후다닥 먹은 거 같아요.
그냥 손으로 결대로 뜯어먹다 보니... 어느 순간 다 사라졌네요~^^
사실 이곳을 굳이 오픈 시기에 방문했던 건, 바로 이 어니언 킹 때문인데요.
홍종흔 베이커리는 어니언킹 때문에도 들렸던 곳인데, 무료 행사한다니 안 갈 수가 없더라구요.
주문한 결재한 사람들에게 1개씩 무료로 나눠줬거든요. 방문시에 다 떨어졌겠구나 하고 마음을 비웠는데 운 좋게도 성공했네요.
어니언킹 역시 이곳에 시그니처 메뉴 같은데요. 다른 곳보다 양파와 크림치즈 조화가 좋은거 같습니다.
이미 냉장보관하고 있어서 먹기 딱 좋은 타이밍인 거 같아, 바로 먹어봤습니다.
몽블랑 순삭 후 어니언킹도... 빛의 속도로...^^
건물은 2층 구조인데요. 야외 테라스도 있어서 날씨가 좋고 따뜻할 때는 좋을 거 같아요.
(하지만 이제 겨울 시작이라...)
신축 건물이라 테이블이나 소파도 깨끗하고, 각종 편의시설 역시 깨끗해서 좋은 거 같습니다.
그리고 물론 홍종흔 제과명장님이 직접 이곳에서 제빵 하진 않겠지만, 본점 그대로 맛을 느낄 수 있어 좋았구요.
심지어 '명장'타이틀 붙인 제과, 제빵점이 사실은 명장이 아니라는 기사도 봤는데요. 제가 알기론 홍종흔 명장은 실제 제과명장이고 명장회 회장이라고도 합니다. 앞으로도 퀄리티 좋은 빵들 많이 만들었으면 좋겠네요.
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